Passeggiata sul mercato cinese

• Passeggiata sul mercato cinese

Mercato abbiamo trovato per caso in una piccola città cinese Uvey provincia di Gansu. Passeggiando passato gli eleganti negozi, abbiamo trasformato nel vialetto e si immerse nel regno di odori ricchi e suoni. La prima cosa che ha colpito - la gente aperta e positiva. Vedendo due piuttosto grande macchina fotografica, sorridendo alla gente attivamente.

Il secondo - un completo (a nostro parere) condizioni antigieniche. Ma allo stesso tempo, le mosche e l'odore non è.

Il mercato si compone di due lunghi corridoi. In un vendere la carne e poi cuocere in diverse spezie ed erbe vendere.

Corridoio "cottura":

gli uomini cinesi erano più contenuta di emozioni. Non v'è alcun mano che afferra, come i bazar tipici orientali.

Tutte fare il loro lavoro. Questo soia, tofu (Dofu).

Sell borse.

Noodles per i residenti locali - sia per le patate russi. Al palato, tutti uguali, ma la forma era tutto diverso.

I condimenti gusto creati e metodo di cottura.

Produrre le tagliatelle al suo posto. Da un foglio piano di pasta, tagliati in strisce macchina. Spessore e "confusione" possono essere regolati. Lo ha fatto immediatamente.

I cinesi hanno molto da finzione. In tutto il mercato ci sono un sacco di macchine per il taglio spaghetti, ma non ho visto simili. Ognuno è diverso.

In aggiunta alle tagliatelle, tagliatelle e pasta lì. È possibile acquistare un pezzo di pasta e tagliare a dove come.

legumi.

cereali.

Il controllo e la contabilità.

Le salse là nemeryannom. Nei nostri negozi lì e il 10% delle salse che hanno un piccolo mercato in Uvee.

Poiché non v'è tutto per la cerimonia del tè. Segatura, rami di alberi, foglie secche. Tutti questi ingredienti vengono aggiunti alla bevanda. Bere in sé - strano. Io non sono un fan di tè, ma la gente lodo.

Ma il pesce era piuttosto piccola. In generale, calamari e "filetti di pesce strane" su tutto il mercato, solo un vassoio.

Il grano intero in Cina dolce. Il pane - una prelibatezza. Acquista "Brodinskoy chernyashechki" non funzionerà. Ma si può comprare un sacco di spazzatura dolce di farina in pastella.

Mi ha sorpreso che i cinesi per tutto il tempo qualcosa da scrivere su più smartphone. Smarfony ognuno di noi ha. Scrivere sia il vecchio e il giovane.

E se avete fame, che qui c'è un sacco di posti dove si può cucinare quello che è stato acquistato. Carne cotta separatamente, tagliatelle - a parte, dolci - anche separatamente.