I prodotti più pericolosi

Medico-dietista Kate Cantor ha redatto un elenco dei prodotti più pericolosi che sono nocivi per l'uomo. Alcuni di essi possono ora essere nel vostro frigorifero. Fate attenzione.

1. ciliegie ossee

"sputare le ossa, quando si mangia le ciliegie, perché contengono un cianuro di idrogeno composto tossico," - dice il Dott Kantor. Lo stesso vale per i semi di pesche, susine e albicocche. cianuro di idrogeno è pericoloso per l'organismo. Tuttavia, c'è così poco in ciascuna del seme che si deve mangiare una tonnellata di ciliegie prima di veleno. Fatto salvo per la salute si può mangiare diverse centinaia di ossa, ma è meglio non farlo.

2. puffer pesce

L'

Questo è uno dei prodotti più tossici in tutto il mondo. Il suo veleno 1200 cianuro pericoloso. solo uno chef professionista può cucinare il pesce. Una mossa sbagliata, e l'ospite del ristorante potrebbero morire.

3. formaggi sardi Casu Marzu

Si tratta di un formaggio tradizionale che viene fatta in Italia Sardegna. La sua caratteristica - il contenuto di larve vive della mosca del formaggio. Le larve può saltare una distanza di 15 centimetri. Mangiare il formaggio è pericoloso a causa del fatto che alcune delle larve non può essere digerito nell'intestino e rimanere lì a vivere per un po '.

4. Hot Dog

Alcuni produttori utilizzano ingredienti discutibili nella preparazione di questo piatto. Inoltre, secondo il Johns Hopkins Hospital, hot dog spesso soffocano i bambini di età inferiore ai tre anni.

5. germogli di erba medica

germogli di erba medica freschi sono un ambiente ideale per la crescita batterica. Negli ultimi 20 anni è stato registrato in 30 focolai statunitensi di malattie causate dal consumo di questo prodotto.

6. Octopus Sannakji

polpo tagliato e cosparso di sesamo. Mangia più vivo. Il pericolo è che i tentacoli possono aggrapparsi alla gola e bloccare l'accesso di ossigeno. Secondo Food & Wine, sei persone muoiono ogni anno per mangiare questo piatto.

7. crostacei

"frutti di mare crudi o crudo sono una minaccia, perché possono assorbire batteri nocivi dal mare. Tutti i molluschi devono essere cotti. Particolarmente pericolosi sono ostriche fresche ", - dice il Dott Kantor. Egli ricorda anche che molte persone sono allergiche a questo prodotto.

8. formaggio pastorizzato

Se si è al di fuori della Francia, è difficile trovare un Camembert di qualità, che è fatto da latte fresco. Esso può contenere batteri alimentari pericolosi.

9. Bagels (ciambelle)

Tu-Le ciambelle sono sicuro, ma la loro formazione può nuocere gravemente. Prima dell'uso, hanno tagliato longitudinalmente in due parti e spesso danneggiano le dita con un coltello. Ad esempio, nel 2011 circa 2.000 americani tagliarsi durante la preparazione ciambelle.

10. verdi di patate

Marais - giacciono sul sole - patate può essere pericoloso per l'organismo, perché contiene solanina. Questa tossina provoca avvelenamento. consumo di diversi chilogrammi di patata verde è considerato pericoloso.

11. frutta Jamaican Aki

sono pericolosi per il consumo di semi e frutti aki umani fino a quando non diventa rosso e non si spiegano. Frutto contiene gipoglitsin A. Può causare vomito, e talvolta - portare alla morte.

12. mandorle verdi

"mandorle acerbe pieni di cianuro. Prima dell'uso, è necessario per friggere, per eliminare le tossine, "- dice Keith Kantor. Mandorle, che vengono venduti nei negozi, già arrostiti e sicuro.

13. chicchi

fagioli crudi contengono fitoemoagglutinina pericoloso. Anche una manciata di fagioli freschi può portare a vomito e mal di testa. Prima dell'uso, i fagioli devono assorbire o di ebollizione.