20 frutti esotici, che non sapevi

Oppure si sa, ma avevano paura di chiedere =)

1. Lo zucchero di mela (Annona squamosa)

20 frutti esotici, che non sapevi

Questo frutto è originaria dell'America tropicale, ma è cresciuto anche in Pakistan, India e Filippine. Frutta qualcosa di simile a una pigna, un diametro di circa 10 cm. Feto avere un assaggio di crema leggera, polpa bianca all'interno e una piccola quantità di seme.

2. Mammea Americana (albicocca americano)

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Mammea Americana - è un albero nativo evergreen del Sud America, artificialmente piantato in altre regioni del mondo, compresa l'Africa occidentale e sud-est asiatico. US albicocca - è in realtà bacche che hanno un diametro di circa 20 cm bacche hanno pelle esterna spessa e morbida polpa arancione all'interno di solito è al centro è un unico seme grande, tuttavia, grandi bacche sono circa 4. La polpa è dolce, e. saporito.

3. cherimoya

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Il Cherimoya o crema di mele è una pianta a foglie decidue che cresce nelle zone di alta montagna del Sud America. L'albero frutto ha una forma arrotondata con tre tipi di superficie (grumosa lisce o miste). La carne è cremoso molto profumato, bianco e succosa. Si dice che il gusto del frutto è simile a una combinazione di banana, frutto della passione, papaya e ananas. Mark Twain disse nel 1866: "La cherimoya - il più delizioso di tutti i frutti conosciuti."

Plato notevole 4.

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Platone - un grande albero (fino ad un'altezza di 40 metri), che cresce nelle foreste tropicali del Brasile e Paraguay. Frutti crescono alle dimensioni di un'arancia, quando si preme uno comincia a trasudare liquido giallo. All'interno del frutto è presente carne bianca, avvolgenti diversi semi neri, che ha un sapore dolce-acidulo gradevole.

5. bozzolo

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Cocoon - è un altro frutto tropicale che si trova nelle regioni montuose del Sud America. Cresce su un piccolo arbusto, che cresce molto velocemente: entro 9 mesi dai semi del frutto possono essere ottenute, e dopo 2 mesi sono completamente maturi. I frutti sono molto simili a frutti di bosco, e ci sono colori rosso, arancio e giallo. Esteriormente, sono molto simili ai pomodori, ma il gusto è un incrocio tra pomodoro e limone.

6. Breadfruit

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L'albero del pane appartiene alla famiglia di gelso ed è nativa delle Filippine e dalle isole del sud est asiatico. per gustare i frutti assomigliano una banana, si può mangiare crudi, quando sono a completa maturazione, acerba nella forma come si può mangiare cucinato solo. Frutta matura è morbida e dolce, immaturo - denso e ricchi di amido, il titolo è suo, ha ottenuto dal fatto che il gusto ricorda molto del pane appena sfornato nella preparazione di frutta acerba.

7. Lansium Parasiticum

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Dooku Lansium Parasiticum o - due frutti molto simili che si possono trovare in tutta l'Asia. Sono nativi della stessa famiglia, sono quasi identici per aspetto e gusto, con una sola differenza. La crosta contiene lattice sostanza Lansium Parasiticum non è velenoso, ma perché è difficile da rimuovere, la buccia Dooku facilmente separati. All'interno del frutto ha 5 segmenti, alcuni dei quali contengono alcuni semi amari. Questo è un frutto molto dolce, che può essere preparato in vari modi.

8. Dacryodes edulis

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Dakriodes - è un albero sempreverde che cresce nelle foreste pluviali tropicali dell'Africa, nel nord della Nigeria e Angola meridionale. Frutta, colore che vanno dal blu scuro al viola, noto anche come pere africani, hanno una forma allungata ed una polpa verde pallido interno. Questi frutti grassi, come detto, può mettere fine alla fame in Africa, dal momento che il 48 per cento della frutta sono costituiti da acidi grassi essenziali, aminoacidi, vitamine e trigliceridi. Si stima che un ettaro coltivato a questi alberi, è possibile ottenere 7-8 tonnellate di olio, possono essere utilizzati con tutte le parti della pianta.

9. jabuticaba

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L'albero dell'uva brasiliano - si tratta di un molto strano pianta originaria parte sud-orientale del Brasile. La stranezza di questo albero è che man mano che cresce la frutta. Inizialmente, i fiori bianco-giallastri appaiono in tutto il tronco e rami di grandi dimensioni, poi i fiori si trasformano in frutti, ha un diametro di 3-4 cm. All'interno di viola a forma rotonda frutto contiene una polpa di gelatina molle con semi neri 1-4. Il frutto è molto dolce, può essere mangiato proprio così, ma il più delle volte viene utilizzato per fare il vino o liquori.

10. rambutan

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Rambutan - un frutto dall'aspetto strano che assomiglia a una fragola soffice. La sua casa natale - è il Sud-Est asiatico, ma è diffusa in altre regioni, in particolare in Costa Rica, dove viene chiamato "Sucker cinese". Frutta, 3-6 cm di diametro, ha una forma ovale. La polpa è un po 'rigido, ma può essere facilmente separato dalla pelle, il sapore di rambutan agrodolce.

11. noni

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Questo frutto è conosciuto con molti nomi, tra cui grandi moringa, gelso indiano, e così via. E., suo luogo di nascita è tutto il Sud-Est asiatico e l'Australia, ed è ampiamente coltivato nelle zone tropicali. L'albero porta frutto tutto l'anno, ma in linea di massima, quando il frutto matura, il frutto ha un odore molto pungente. Tuttavia, nonostante l'odore, il frutto è ricco di ricchi di fibre, vitamine, proteine, ferro e calcio, ed è un alimento base in molti paesi del Pacifico. Può essere consumato cotto o crudo con il sale.

12. Marula

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Marula - un albero deciduo originaria del Sud e l'Africa orientale. Ora cresce in tutta l'Africa, perché i suoi frutti sono un'importante fonte di cibo Bantu, e gli alberi apparso su tutto il territorio del loro percorso migratorio. frutta verde matura e diventa polpa gialla e bianca all'interno di una molto succosa e ha un aroma gradevole. Dopo la caduta del albero da frutto quasi subito cominciano a vagare, così gli elefanti e babbuini in queste regioni si trovano spesso in un'intossicazione alcolica luce. I frutti sono utilizzati anche per la produzione del popolare liquore di Amarula, che può essere trovato in qualsiasi negozio Duty-free.

13. cloudberry

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Cloudberry - questa bacca è la costa occidentale del Nord America. Si trova nelle foreste pluviali e cresce una densa foresta. Il frutto si presenta come un lampone, ma, nel suo colore del mantello di colore più arancione. Sono molto dolce, si mangiano come un crudo o trasformati in succhi di frutta, vino, caramelle e marmellate.

14. aringa (serpente frutta)

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Serpentine frutta proviene da Indonesia. Crescono a grappoli, e ha ottenuto il suo soprannome a causa della pelle squamosa bruno-rossastro, che può essere rimosso facilmente. All'interno ci sono tre bianche "segmenti", dolci ognuna delle quali contiene un piccolo semi commestibili neri. Frutti hanno un sapore dolce-acidulo, consistenza ricorda la mela.

15. Bail

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Bail o in pietra mela, originario dell'India, tuttavia, può essere trovato in tutto il sud-est asiatico. Bail - un frutto pelle liscia con il legno, che viene dipinto in giallo, verde o grigio. La buccia esterna dura è così difficile che prima che il frutto può essere raggiunto solo con un martello. All'interno si trova una polpa di colore giallo con diversi semi pelosi che possono essere consumati freschi o secchi. Di frutta matura è spesso bevanda chiamata sharbat, che comprende anche l'acqua, lo zucchero e il succo di lime con polpa cotta. Si richiede solo un unico grande pezzo di frutta per cuocere 6 litri Sharbat.

16. Hrizofillum (Star apple)

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Questo frutto è nativo di zone di pianura del Centro America e delle Indie Occidentali. Il lato inferiore foglia di questo albero sempreverde brillante colore dorato, visibile anche da lontano, e fiori bianchi o viola che crescono sul legno della croce, ha un aroma dolce. I frutti sono di forma rotonda e colore viola, loro buccia stretti. Se il feto è tagliato orizzontalmente, si può chiaramente vedere in forma di stelle polpa. Frutta fresca hanno un sapore molto dolce e piacevole.

​​17. carambola (carambola)

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Carambola - un albero da frutto, originario delle Filippine, ma cresce in tutto il territorio del Sud-Est asiatico, Asia orientale, Sud America. Il guscio del frutto contiene cinque "creste", che in sezione longitudinale diventa come una stella, a causa di ciò, infatti, la frutta e ha preso il nome. Il frutto è ricco di vitamina C e antiossidanti. A maturazione il frutto diventa giallo brillante, e ha un sapore molto succosa e croccante.

18. Il metuliferus

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Il metuliferus, noto anche come il cetriolo africana, originaria dell'Africa, ma ora è cresciuto in Australia, Nuova Zelanda e Cile. A maturazione, il guscio melone coperto con spesse spine giallo appuntite, e la carne, questa gelatina diventa verde brillante. Spesso, il gusto del frutto confrontato con una banana. Il frutto è una buona fonte di vitamina C e fibre.

19. Pitaya

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Pitaya o frutto di cactus che si possono trovare in tutta l'Asia, Australia, Nord e Sud America, inizialmente considerato un residente del Messico. Ci sono due tipi di pitaya: aspro, di regola, sono mangiati negli Stati Uniti, e dolce, che cresce in tutta l'Asia. I frutti sono rosso, giallo e viola, hanno un aroma molto gradevole e una vista dolce del gusto è molto simile al kiwi.

20. magico frutta

20 frutti esotici, che non sapevi

Il frutto di miracolo, o bacche dolci - E 'molto strano bacca originaria dell'Africa occidentale. Ciò che rende questi frutti e bacche del paese? Di frutta in grandi quantità contiene miracolina dolcificante in combinazione con glicoproteina. Di per sé, il feto non ha un sapore molto dolce, ma dopo che l'uomo mangia la sua glicoproteina lega le papille gustative si trovano sulla lingua dell'uomo, e circa un'ora rende il gusto di qualsiasi prodotto dolce. Così, si può mangiare un limone intero e sembrava che sarà uno sciroppo dolce. In 70 anni ci sono stati tentativi di vendita di serie del frutto come prodotto dietetico, perché è in grado di trasformare qualsiasi cibo in dolcezza, non intaccando la quantità di calorie consumate. Tuttavia, non è stato possibile per raggiungere il successo in questo campo.