Galateo moderno: che gli italiani bevono durante il giorno

Continuiamo a parlare di tradizione chiave nella cultura del cibo e liquori provenienti da tutto il mondo. Oggi, stiamo parlando di riti italiani dedicati al caffè e alcol.

Mattino

Se si ha una lunga notte - è necessario Dopp. Se non abbastanza tempo ed è il momento di correre al lavoro - ristretto, espresso con simile a causa della concentrazione di un gusto forte. Hanno abbastanza tempo per fare la conoscenza in un ritmo calmo con la notizia - prendere un Lungo, un bicchiere alto con un sacco di caffeina e acqua.

Mattina - la migliore occasione per il vostro drink un po 'di latte fresco, soprattutto se avete tempo per fare colazione fino alle ore 10. Durante il giorno, non aiuterà la digestione, in modo da non perdere l'opportunità di provare la crema profumata.

I negozi di caffè italiani, tutte queste bevande saranno forniti con una borsa separata di zucchero, e in alcuni casi, con l'acqua gassata. Inoltre, la colazione di solito comprende panini leggeri o croissant.

Il pranzo

Come molti rituali europei, di quello che mangerete a pranzo, dipende da quale regione si trovi. Tuttavia, spesso già alle 11.00 gli italiani sono disposti a spritz - un pranzo leggero, che include un bicchiere di Aperol o Campari amaro. Gli italiani non considerano l'alcol una cattiva abitudine, prendendolo per una parte naturale della vita che dovrebbe essere riempito con gusto. E per il corso principale è possibile scegliere una pizza o pasta - piatti classici, che è famoso e l'Italia. Dopo cena, offrire da bere un altro drink - "digestiva". A differenza di un aperitivo, che dovrebbe essere asciutto al gusto, o amaro per stimolare l'appetito, un digestivo di solito un po 'più dolce.

Il digestivy più popolare in Italia - Amaro e grappa. Amaro - una bevanda fatta da decine di diverse erbe e radici, grappa - vino liquoroso di qualità. Naturalmente, è necessario stare attenti con loro, in ogni caso, non abusare.

Sera

A partire da 7 alle 9 pm in Italia provengono "happy hour" - il momento in cui i bar offrono drink e snack per un prezzo fisso. In generale, la preferenza è data la colpa, anche se è il momento migliore per ordinare un cocktail. Particolarmente consigliato cocktail a base di Campari e Aperol.

spritz - l'antipasto più popolare nel Nord Italia, fatta di spumante con l'aggiunta di un liquore amaro e acqua gassata. Egli è la sete più economico e più bella quencher in una giornata calda.

Negroni sbagliato - questo cocktail ha tutta una leggenda che dice che una volta che il barista mescolato una bottiglia di prosecco e gin e mescolato in parti uguali prosecco, vermouth rosso e un amaro speciale.

Un'altra scelta popolare - rosso vivo degli Stati Uniti, composto di parti Campari, vermouth e parte della piccola quantità di acqua. Martini - cocktail con vermouth mescolato con spumante, è un vero classico cocktail bar italiani.

Per le bevande in genere alimentate una tazzina con spuntini, come patatine fritte, tostato panini, pizzette o tramezzini. Ciò consente di soddisfare la vostra fame prima dell'ora di cena, ma non rovinare il vostro appetito.

Durante la cena vi sarà servita ancora una volta il vino rosso o bianco, combinato con cibo abbondante. Può sembrare che si sono costantemente bere, ma è necessario prendere in considerazione il fatto che tutte le porzioni sono piuttosto piccole. componente alcolica nel modo di vita italiano è sempre stato in comunione, per non ubriacarsi e perdere l'autocontrollo. Qualsiasi bevanda dovrebbe bere lentamente per il cibo e la compagnia. Naturalmente, ci sono eccezioni, in modo che un approccio responsabile per ciò che viene utilizzato e quanto.