4 tipi di carboidrati che avete bisogno di mangiare ogni giorno, e 6, che dovrebbero essere evitati

Gli scienziati suggeriscono che una saturazione sufficiente, ci deve ricevere la metà delle calorie giornaliere dai carboidrati. Allo stesso tempo, alcuni studi dimostrano che i carboidrati possono causare il diabete o l'obesità, quindi dovrebbero essere evitati.

Gli argomenti validi sembrano solo contraddittorie - perché i carboidrati possono avere effetti diversi sul corpo, a seconda del tipo e della quantità di consumo. Oggi, abbiamo capito che è necessario mangiare più spesso possibile, e quali alimenti dovrebbero essere evitati.

Quali sono i carboidrati?

La funzione principale dei carboidrati che consumiamo - fornire cellule di energia. Per lo più sono divisi o convertiti in glucosio, che viene utilizzato come energia. Altri carboidrati possono essere trasformati in grasso - energia immagazzinata, che viene utilizzato in seguito.

I carboidrati possono essere suddivisi in tre tipi:

• Zucchero: dolci carboidrati a catena corta - glucosio, fruttosio, galattosio e saccarosio
• Amido: molecole a catena lunga che alla fine si decompongono al glucosio
• Fibra: carboidrati indigeribili di alimentazione in grado batteri nel sistema digestivo. Essi sono utilizzati per la produzione di acidi grassi da cui le cellule possono in seguito adottare energia

Al fine di normalizzare la digestione e non aver paura di chili di troppo - è estremamente importante monitorare in modo da avere tutti e tre i tipi di carboidrati nella vostra dieta.

Le patate

Al patate una cattiva reputazione, ma contiene la vitamina C, potassio, e anche una piccola quantità di proteine. Se si mangia direttamente dalla pelle - si può ottenere anche e la quantità necessaria di fibre, che accelera la digestione. importante modo di cucinare: se le patate cuocere o friggere senza l'aggiunta di formaggio o maionese salsa - allora sarà utile a voi. Se si utilizza olio per friggere, olio di girasole e altri additivi - quindi tutti i vantaggi di patate, tranne per il gusto luminoso scompaiono.

Pane integrale e la pasta

I prodotti comprendono fibra grano intero sono stati sottoposti a trattamento meno. Tali prodotti saturare il meglio, e sarete ben nutriti a lungo. Questo significa anche che l'energia verrà utilizzato un po 'più lento - voi più a lungo si rimane in buona forma. Inoltre, i prodotti integrali di grano contengono vitamine del gruppo B, sono essenziali per mantenere il metabolismo e l'energia.

banane, meloni, uva e altri frutti, dolce

Il contenuto di zucchero è in grado di suggerire che questi prodotti possono essere dannosi per la salute. Ma il punto è la quantità - se si mangia 1 banana o 2 piccoli grappoli di uva al giorno - che non farà molto male.

Se avete intenzione di mescolare in un frullato o un cocktail nutriente, aggiungere un po 'di alimenti ricchi di proteine ​​che rallentano la velocità di digestione di fruttosio. In caso contrario, la soluzione ideale sarebbe quella di utilizzare la frutta in altre ricette, per esempio, se li metti in casseruole, pasta, zuppe o marinata per la carne.

Il mais e piselli

mais e piselli sono considerati verdure ricche di amido, ma non c'è niente di sbagliato in questo, perché i piselli contiene anche una proteina, e fibra di mais fornisce. Di fronte a tutta l'estate, e se ci si priva di un paio di spighe di grano tostato - perderà un sacco di piacere e di benefici per la salute. E 'anche utile per la vostra dieta può essere considerato come fagioli neri, ceci e lenticchie - a causa di acido folico, potassio, magnesio e fibre. Essi contribuiscono a livelli di zucchero nel sangue e livelli di colesterolo più bassi, che contribuiscono anche al vostro tono.

I carboidrati è quello di rinunciare a

• Le bevande dolci analcoliche e succhi di frutta - bevande con aggiunta di zuccheri ostacolano il metabolismo, non avergli dato alcun beneficio
• Il pane bianco - contiene carboidrati raffinati con un basso contenuto di nutrienti essenziali
• torte, biscotti e pasticcini - a causa l'elevato contenuto di zucchero e grano raffinata
• Caramelle di cioccolato e - fatta eccezione per la qualità cioccolato fondente
• patatine fritte e patatine: sebbene patate molto utili, cotti in olio o secchi in un disidratatore non beneficiano del corpo
• Il riso bianco - privo di sostanze nutritive e di fibre, si rompe rapidamente in zucchero nel vostro corpo

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