5 ricette dolci semplici e sani

Non ho avuto problemi rinunciare zucchero nel tè e caffè, ma di eliminare completamente i dolci dalla vostra dieta o mangiare meno regolarmente - è troppo crudele. E per molti, per me è una delle fonti più accessibili di buon umore. La scelta tra una mela e una torta al cioccolato di banana è più che evidente. E se non è una mela, e marmellata fatta in casa? Non banane e banana gelato? Non torta e torta di nocciole con noce di cocco pasta? Con la nostra selezione di ricette per una sana e facile da preparare dessert a fare una scelta tra l'uso e il gusto, rimorsi di coscienza e di buon umore non dovranno.

mousse di formaggi 1. Cottage con ciliegie

La preparazione di questo dolce dolce e facile non richiede più di mezz'ora. Si prega di prendere in considerazione che ha bisogno di tempo per indurire, in modo da preparare in anticipo. Puoi farlo dalla sera alla mattina di attesa per la prima colazione dolce e sano.

Ingredienti:

• 200 c. ricotta;
• 150 c. ciliegie;
• 4 cucchiai di crema o panna;
• bustina di zucchero vanigliato;
• 15 c. gelatina;
• zucchero a velo a piacere.

Preparazione: Razvedi gelatina in una piccola quantità di acqua secondo le istruzioni del pacchetto. Curd mixer vzbey e strofinare attraverso un setaccio. Aggiungere ad essa la panna, lo zucchero a velo e lo zucchero vanigliato. Ciliegie, lavare, rimuovere le ossa e tagliate in 2-4 parti. Aggiungere bacche e gelatina sciolta alla ricotta e mescolare bene. La mousse risultante versare nella forma e conservare in frigorifero per un'ora. dessert pronti decorare intere ciliegie frutti di bosco.

2. domestica lampone caramella

Per questi cioccolatini dovrai solo tre ingredienti, primo fra tutti - lamponi freschi. Dessert Dietetic con il gusto originale e ricco di aroma, nella preparazione del quale si spende non più di mezz'ora.

Ingredienti:

• 550 c. lampone;
• mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio;
• 20 c. gelatina.

Preparazione: Lavare bene lamponi e asciugare con un colino. Pyuriruy bacche frullatore fino al liscio. Aggiungere la gelatina, mescolare e lasciar riposare per 10 minuti. Mettere la massa a fuoco lento e mescolare per sciogliere la gelatina, ma non bollente. Fresco purea, quindi frusta mixer per 5-6 minuti. Aggiungere bicarbonato di sodio e un po 'vzbey. Peso dovrebbe essere più arioso e leggero.

Coprire la pellicola modulo, versare il peso, e mettere in frigorifero per 5-6 ore fino a completa solidificazione. Posare la massa congelata al consiglio di amministrazione e taglieremo la caramella.

3. guscio senza cottura torta (ricetta da 4fresh. Ru)

Questo è un dolce ricco di prodotti naturali, che è preparato senza trattamento termico.

Ingredienti:

• 1 tazza di mandorle pelate;
• 1 bicchiere noce purificata;
• 1 bicchiere denocciolate prugne;
• ​​6 cucchiai di anacardi, pasta di cocco;
• 100 ml. latte di cocco;
• 1 banana;
• 200 c. crema di formaggio;
• vaniglia, sale, sciroppo carciofo gusto.

Preparazione:, avremo tagliati cerchi banane propyuriruy in un frullatore. Aggiungere ad essa la crema di formaggio e di nuovo vzbey. Versare il composto di latte di cocco, mettere la pasta di anacardi, un po 'di sciroppo di carciofo e di nuovo vzbey. La crema si suppone essere dolce, ma non stucchevole. Mandorle, noci e prugne macinati in un frullatore con sale e la vaniglia.

Laid strato sottile dadi sul fondo dello stampo e ungere crema. Strato superiore tumulo più noci e crema zaley residui. Decorare con pistacchi o frutta sbriciolati. Raffreddare leggermente e poi si può portare al tavolo.

Questa torta dolci nocivi sostituiti con dolcificanti naturali sicuri. Al posto dello zucchero - Gerusalemme sciroppo di carciofo, questa pianta è anche chiamato "topinambur". Ha un basso indice glicemico e ad alto contenuto di inulina e pectina. pasta Cashew - delicatezza alimentare di frutti interi e carne essiccata di cocco matura. Il prodotto contiene grassi sani che riducono l'appetito, accelerare il metabolismo e rafforzare il sistema immunitario.

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4. Sirniki raisin

I tradizionali torte di formaggio ricetta in variante della dieta - senza zucchero, ma con uvetta e cannella.

Gli ingredienti sono:

• 250 c. ricotta;
• 1 uovo;
• 5 cucchiai miglio fiocchi;
• 7 cucchiai di uvetta;
• una buccia d'arancia;
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• cannella, zenzero qb.

Preparazione: formaggio Mix, uova e cannella e zenzero. Per la massa risultante aggiungere uvetta precedentemente ammollata in acqua, scorza finemente grattugiata e fiocchi di grano. Mescolare bene e mettere in frigo per 30 minuti.

Dopo scomponibile raffreddata messa in forma e messo in un forno preriscaldato a 200 gradi per mezz'ora. Servire con la salsa di frutti di bosco.

5. Il gelato di banana con le fragole

Questo gelato senza latte, senza zucchero. Basis dessert - banane congelate.

Ingredienti:

• 4-5 banane mature;
• 200 c. fragole fresche;
• 1 cucchiaino di miele;
• dadi a piacere.

Preparazione: banane Peel, ci taglieranno cerchi, disposti in un unico strato e memorizzarlo in freezer durante la notte. Dopo il congelamento banane vzbey in un frullatore in un grande briciole. Berries - possono essere freschi o congelati - Lavare, tagliare se stessi e aggiungere alle banane. Vzbey fino purea omogenea. Aggiungere un cucchiaino di miele, si ammorbidirà le bacche acide. Mescolare bene e mettere in un contenitore adatto. Potete decorare con noci e bacche intere.