Latte in culture diverse

Top 9 fatti circa la cultura del consumo di latte in diversi paesi, che in un modo nuovo sarà aperto a voi le proprietà sorprendenti di questo prodotto.

In Australia, bere il latte per perdere peso

ricercatori australiani hanno scoperto che un bicchiere di latte per la colazione permette di mangiare meno a pranzo. Dopo il latte, al contrario, per esempio, il succo, una persona sperimenta una sensazione di sazietà più a lungo e consumano 50 calorie in meno al giorno.

Il latte - la componente principale del tradizionale inglese tè delle cinque

E 'noto che la bevanda di tè inglese almeno sei o sette volte al giorno, tè delle cinque, ma sicuramente non può mancare - un piccolo rito segna la fine della giornata lavorativa. Per preparare gli inglesi "tè bianco" stanno scegliendo le migliori varietà, come l'inglese Pomeriggio, Darjeeling, colazione inglese. In proporzione al latte ci vogliono non meno di un quarto di tazza. Gli inglesi non indulgere in prelibatezze: tè con il latte servito panini dolci - focaccine, piccoli panini triangolari un morso - con cetrioli, prosciutto, uova e salmone affumicato, così come il miele e marmellata.

In India, il latte - è il pranzo, colazione e cena

L'antica scienza indiana della salute, Ayurveda, chiamato latte il prodotto più prezioso nell'universo. Si sostiene che colpisce positivamente sia il fisico e lo sviluppo spirituale dell'uomo, tratta efficacemente le malattie del corpo e disturbi mentali (irritabilità, fussiness, sforzi eccessivi, insonnia). In India, le persone non sono infrequenti, mangiando solo mungere una mucca una volta al giorno (alle ore 12). Si ritiene che la mucca con il suo latte trasmette le proprietà terapeutiche delle erbe che mangia, in modo da migliorare la digestione è consentito solo per aggiungere spezie o il miele, per esempio, la curcuma (prodotti si ottengono anche da erbe).

Negli Stati Uniti, il latte è sostituita dalla Coca-Cola

un tentativo di compensare la mania fast food, gli americani sono giunti alla conclusione che il meno grassi nel latte, minore è il colesterolo depositato nei loro vasi. latte scremato, il favorito principale di aspirare ad un sano stile di vita degli americani oggi attivamente "in piazza": il numero di macchine in cui non è possibile acquistare snack tradizionali e coca cola, e confezionamento di latte, ogni anno aumenta.

In Gran Bretagna, le mucche danno l'ascolto di musica per aumentare la produzione di latte

I ricercatori presso l'Università di Leicester nel Regno Unito ha condotto un esperimento e testato durante la mungitura mucche intera libreria musicale dal rock alla musica classica. Più vacche latte intero ha dato la canzone Moon River dal film "Colazione da Tiffany".

Milk - il segreto della speranza di vita e di salute eccellente scandinavi

I popoli della Scandinavia per secoli rinomate per la loro salute, e oggi questa regione ha il più alto consumo di latte tra i paesi europei. I finlandesi sono molto rispettati yogurt, e spesso nel caffè del mattino a bere con il latte. In Svezia cagliata popolare con spezie profumate, crema salate con cumino, latte, formaggio polenta. I norvegesi bere il latte più volte al giorno, non lontano dietro di loro, e danesi.

I cinesi hanno cominciato a utilizzare il latte a dispetto di geni

I rappresentanti di alcune persone non consumano latte e dei prodotti lattiero-caseari a causa di genetica intolleranza al lattosio. Residenti in Vietnam, Thailandia, Laos e Cina. Di solito tre o quattro anni i rappresentanti di questa nazione perdono la capacità di digerire il lattosio 80-90%. Oggi, il governo cinese ha lanciato l'allarme: i bambini cinesi non reggono nella crescita dei loro coetanei stranieri. Pertanto, nel XXI secolo il paese è entrato il programma "Latte alle scuole" con lo slogan "200 ml di latte al giorno -! 2 cm al mese". Il programma è sotto l'egida del governo, le imprese che forniscono il latte nelle scuole hanno benefici fiscali. Se intolleranza al lattosio salvataggi cinesi di latte senza lattosio.

In Russia e in Ucraina, uno speciale "marker" la qualità del latte

E 'diventato il marchio "Supremo Dairy Standard", che si trova sui loro prodotti principali produttori di prodotti lattiero-caseari. Egli parla del prodotto è naturale, trattamento dolce e condizioni di conservazione appropriate - tutto questo garanzia che la vostra casa otterrà il latte destra. Prima di tutto, il latte da allevamenti testati nei laboratori di fabbrica, allora è sottoposto ad ultra-pastorizzazione, in cui ha ucciso tutti i patogeni, e di calcio, potassio, magnesio e vitamine rimangono (questo è confermato dallo studio delle scienze mediche, condotta nel 2016), e poi il prodotto è confezionato in cartoni asettici, che protegge completamente dalla luce e dall'umidità. Il latte in un sacchetto sigillato viene memorizzato fino a sei mesi, anche a temperatura ambiente, senza aggiunta di conservanti.

Nell'antica Rus' di latte non era solo il cibo, ma un prodotto sacra

La ​​tradizione di consumo di latte nel nostro paese è radicata nella notte dei tempi. Poi la bevanda, tuttavia, come oggi, era un simbolo di abbondanza e la salute. E sono le famiglie contadine mucca coincidenza di nome infermiera - la sua perdita è stato un vero e proprio disastro. Latte e prodotti lattiero-caseari, e ora occupano un posto importante nella dieta dei russi - secondo le statistiche solo 1, l'8% della popolazione non consumare latte a tutti.