I piatti più popolari della cucina turca

• Il più popolare della cucina turca

cucina turca - una simbiosi delle tradizioni dei diversi popoli del mondo. Per secoli, si è formata sotto l'influenza delle culture del Medio Oriente, e Asia centrale Minore e del Mediterraneo. I piatti più apprezzati della gastronomia locale sono considerati piatti di carne, che può essere chiamato il re di kebab. In Turchia, ci sono più di una dozzina di diversi tipi di kebab, e la loro formulazione è diversa a seconda della regione.

I turisti-golosi potranno apprezzare la varietà miriade di dolci tradizionali - delizia turca, halva, baklava - per soddisfare ogni gusto e tasca.

Ogni viaggiatore dovrebbe essere goduto in caffè turco Turchia o tè da piccoli bicchieri, occhiali che ricordano, bagel "simit" cozze ripiene in turco, e lahmacun - la pizza somiglianza.

simit.

Gozleme.

lahmacun.

Mutandzhana - agnello con frutta secca.

piatto di gamberetti

Iskander kebab.

kebab Adan.

Kyufta

ripiene di cozze zampe.

Polpette grezze con le spezie.

tantun

Menemen - colazione tradizionale sulla base di uova, pomodori, cipolle, peperoni.

Burekas.

kanafeh - kadaifskoy piatto a base di pasta e formaggio di capra.

Ajran - bere latte.

Pahlava.

Lukum.

Lokma.

Tulumba.

caffè turco.

tè turco.