Quali sono le proteine? Chi e come prendere proteine

Facendo in palestra, i principianti hanno sentito parlare dei integratori alimentari miracolosi - proteine. Naturalmente, si pone la questione, ciò che è necessario proteine, e nei media, purtroppo, una pubblicità. Questo articolo è leggermente aperta la tenda e rispondere alla maggior parte delle domande che i novizi di interesse.

Ricordando compiti

Una volta che la proteina non viene chiamato ignoranti - e la chimica, e la droga e il placebo. Ma è tutto passato. Se si guarda al dizionario, la traduzione letterale "proteina" inglese-russo - una "proteina". Tra l'altro, i carboidrati - è carboidrati, il nome non ti spaventa?

E se ci si immerge nel corso di biologia, si può ricordare che tutto il cibo che mangiamo è composto di acqua, sostanze complesse, minerali, vitamine e fibre. sostanze complesse - una proteina, grassi e carboidrati, che sono principalmente utilizzati dal corpo come fonte di energia. Se molte sostanze complesse, il corpo li distribuisce a propria discrezione: riservare, per la costruzione o semplicemente scartati. Proteine, noto anche come una proteina coinvolta nella costruzione del tessuto muscolare. Questo è ciò che sono necessari proteine!

Impostare muscolare

Capire ciò che è necessario proteine da intendersi, dove c'è la più costruzione. Qualsiasi forza di formazione rivolto a crescita muscolare, ma non tutti sanno come questo accade a livello molecolare. Preoccupare c'è nulla, è insito nella natura del corpo umano. Più volte l'esecuzione di un esercizio con peso pesante, l'atleta si concentra il carico su un solo muscolo che viene da tale attenzione semplicemente non regge e strappato. Non tutti i muscoli, ma una pluralità di fibre di cui è composto. Durante il riposo il corpo vede che le fibre sono troppo sottili, e comincia ad aumentare leggermente ispessita. La prossima volta che si carica naraschonnye fibra in grado di sopportare lo stress, e il vecchio - sono strappati. Questo qui è il risultato di aggiornamento in un ispessimento del muscolo. Questo processo è chiamato "la crescita muscolare". Naturalmente, questa crescita va a scapito di proteine.

Difficoltà di dimagrimento

Ma ciò che è necessario proteine per la perdita di peso, quando non si suppone che la crescita muscolare? Secondo la logica: non c'è crescita muscolare - nessuna costruzione. Naturalmente, la proteina non è necessario. Tuttavia, molti atleti ritengono che nel processo, di energia di perdita di peso è preso dal grasso corporeo, e la perdita di peso è solo per le riserve del corpo in vita e fianchi. Non è così semplice. In realtà, il corpo prima si rompe muscolare - e molti di loro non mente, ma il grasso - questa riserva di emergenza.

Ma brucia grassi esercizio (e dovrebbe essere molto intenso) richiede un sacco di potenza in una sola volta. Il corpo non ha il tempo per sciogliere i muscoli in amminoacidi, superandole in glicogeno nel fegato e quindi inviare alle cellule e di diffondere l'ATP (energia). E 'chiaro che la necessità di fare riferimento al NT, perché il grasso può immediatamente essere convertita in energia.

Proteine per la perdita di peso è necessario per ripristinare il muscolo distrutta che è stato danneggiato all'inizio dell'allenamento. Se questo non viene fatto, il corpo escalation fibre, ma saranno molto sottile - invertire set muscolare processo.

La trasformazione magica

E non credo che la proteina nel sangue, subito trasportato al divario e non v'è coinvolto nella costruzione. Non è così semplice. Proteina di entrare nel corpo, sotto l'azione di enzimi rompe in una pluralità di amminoacidi, che sono trasportati dal sangue. E dopo aver raggiunto i focolai di crisi, con l'aiuto delle cellule speciali e DNA umano, aminoacidi si riuniscono nella costruzione di proteine, che non ha alcuna somiglianza con la proteina, che prende il cibo nella sua struttura. Si scopre che il danno di proteine non è giustificato, e tutte le storie di medici, insegnanti, tutti gli analisti e scienziati nei media su di esso - non è altro che un mito. Per scoprire il motivo per cui questo è fatto, non ha senso, ma ci sono un sacco di requisiti che devono essere osservate nella reception di proteine supplementari. Anzi, è usato in una forma pura, senza minerali, vitamine e altri componenti del corpo rilevanti.

Caratteristiche del potere

Molti si chiedono perché abbiamo bisogno di proteine per le ragazze. Oltre a guadagnando muscolare magra e il recupero, "mangiato" dai muscoli del corpo nel processo di perdita di peso, la proteina viene utilizzato nella dieta a basso contenuto calorico. peso di proteine (il suo controllo) è uno strumento indispensabile. Come sapete, tutti i prodotti hanno un contenuto calorico. Gli alimenti proteici più bassi in calorie di altri alimenti. Una proteina pura generalmente nutriente non brilla, ma è in grado di soddisfare la fame.

Se togliamo dagli alimenti dieta con spuntini ipercalorici e aggiungere un frullato di proteine, sarà possibile per risolvere due problemi: per creare un deficit energetico nel corpo, non permettendo nuove cellule formano il tessuto adiposo, e soddisfare la vostra fame, tale organismo verrà eseguito in modo continuo.

Troppe proteine

Si dovrebbe sollevare una domanda di danni proteine. Egli esiste ancora come una violazione del tratto gastrointestinale. E succede a causa di un overdose. Una grande quantità di proteine nell'intestino conduce alla fermentazione comune, quindi diarrea e flatulenza. Di conseguenza, la ricezione del dosaggio deve essere calcolato. Complesso nel calcolo delle proteine consumate niente, un po 'di matematica:

del corpo maschio con un basso consumo di calorie (vita fissa) deve essere 1, 5-2 grammi di proteine per chilogrammo di peso corporeo;
L'uomo con attività media (lavoro mobile, ma senza una palestra) è sufficiente 2-2, 2 grammi di proteine per 1 kg di peso corporeo;
uomini con alta attività necessaria 2-3 grammi di proteine per 1 kg di peso corporeo;
un corpo femminile per ogni stile di vita (senza formazione) 1 g sufficienti di proteine per 1 kg di peso corporeo;
corpo femminile con uno stile di vita attivo e la formazione ha bisogno di 1, 5-2 grammi di proteine per 1 kg di peso corporeo.

Quali sono le proteine

uso proteina è ovvio, è necessario chiarire in relazione ai tipi di proteine, perché essi sono separati secondo i metodi di produzione e di assimilazione da parte dell'organismo. In aggiunta, ci sono anche concentrati (85% di proteine) e isolati (90-95%).

proteina del siero. Ottenuto durante la trasformazione dei prodotti caseari. Molto rapidamente digerito, per cui si consiglia di prendere al mattino o dopo un allenamento.
L'uovo. Ottenuto dalle uova di digeribilità è diverso da proteine del siero.
caseina. E 'derivato da prodotti lattiero-caseari. Un tempo molto lungo per digerire, ed è per questo utilizzato solo di notte.
La soia, pisello, riso, e proteine di canapa. Le proteine vegetali hanno calorie e sono popolari per la perdita di peso, ma non tutti gli organismi affrontare la digestione delle proteine.

In conclusione,

Dopo aver scoperto, per quali scopi e la quantità di proteine si ha bisogno, si può andare al negozio per fare acquisti. Ma prima di dare i soldi al venditore, è necessario scegliere i giusti prodotti di nutrizione sportiva. Differenze tra produttori leggermente: il prezzo e la qualità del prodotto, con il prezzo è direttamente proporzionale alla qualità. Nei media, atleti professionisti consigliano i principianti di non essere avidi e rendere il vostro primo acquisto con i più alti costi, acquisendo i migliori prodotti proteici. Questa decisione si tradurrà completamente. E poi si può salvare come volete - è quello di confrontare i risultati successivi. Così ogni atleta e picconi marca te sulle possibilità. I migliori produttori sul mercato: Ultimate Nutrition, Optimum Nutrition, SAN, Allmax, Dymatize.