5 alimenti che sollevano il morale
Il fatto che il cibo ci rende più felici, sono da tempo noto a tutti. Particolare successo in questa pizza, hamburger o qualcosa di cioccolato. Ma recenti studi hanno dimostrato che ciò che mangiamo influisce come ci sentiamo e pensiamo, oltre alla soddisfazione dei bisogni fisici di gusto. In altre parole, il percorso verso la felicità e illuminata passa attraverso lo stomaco. Abbiamo deciso di scoprire con quali alimenti possono effettivamente renderà più felice e il modo migliore per prepararli.
1. Salmon
Salmone contiene i 11 più importanti vitamine e minerali che letteralmente ci rendono più felici. Omega-3, vitamina B12, magnesio - questi componenti può aiutare a superare la depressione e migliorare la funzione cerebrale, e salvare da problemi.
Il miele salmone
Ingredienti:
- 2 grandi pepe
- 1 cipolla
- 1/4 ore. Di sale, 2 cucchiai. cucchiai salsa di soia
- 2 cucchiai. miele
- 1/4 ore. Cucchiaino di pepe nero
- 4 fette di salmone (filetto)
- 3 Art. riso cotto
- basilico
Preparazione:
- affettata mix cipolla e pepe, aggiungere l'olio d'oliva e sale. Condividi pan e cuocere a 180 ° per 20 minuti.
- In una ciotola, mescolare la salsa di soia, miele, olio, pepe nero. Aggiungere il salmone alla miscela, messo su un paio di minuti per assorbire. Poi cuocere per 15 minuti.
- Servire salmone con cipolle al forno e riso. Basilio a piacere.
2. cocomero
Il licopene - l'ingrediente che rende il cocomero rosso, è anche responsabile di assicurare che il vostro umore è sempre stata sollevata, e la pelle giovane. Oltre al fatto che anguria - è molto utile, è ancora il più semplice ed a basso contenuto calorico spuntino, che può essere una perfetta aggiunta a qualsiasi dieta.
insalata di cocomero con gamberetti
Ingredienti:
- I gamberetti cotti
- 1 cipolla rossa
- 4 fette cocomero
- 2 jalapeno
- 2 avocado
- Il succo di lime
- 1 h. Cucchiaio miele
- 3/4 hr. Di sale
- 1/4 ore. Cucchiaino di pepe nero
- verdi gusto
Preparazione:
- In una grande ciotola, unire gamberi, cipolle affettate, anguria, jalapeno e avocado.
- In una piccola ciotola, mescolare insieme il succo di lime, miele, olio d'oliva e pepe. Versate sopra il composto insalata e mescolare.
- Aggiungere le erbe a piacere.
3. Jalapeno
Una volta nel nostro corpo si capsaicina - la sostanza contenuta in un peperone, il corpo è il rilascio di endorfine, che porta a una sensazione di euforia. Capsaicina impedisce anche la formazione di cellule tumorali e protegge il cervello al momento di problemi al fegato.
al forno jalapeno
Ingredienti:
- 12 jalapeno
- 50 grammi di cagliata
- 1/2 tazza di pangrattato
- formaggio cheddar
Preparazione:
- Preriscaldate il forno a 200 gradi.
- Tagliare il jalapeno a metà, mettere la crema di formaggio, cheddar lay out, cospargere di pangrattato, aggiungere il pepe.
- Condividi su teglia e cuocere in forno per 20 minuti.
4. zucca
Zucca contiene ingrediente chiamato betaina, che è coinvolto nello sviluppo di antidepressivo naturale del cervello. E 'meglio utilizzare una zucca in una forma diversa, se si desidera uno spuntino o un pomeriggio per evitare il coma carb.
zucca lasagne
Ingredienti:
- 6 art. Olio cucchiai
- 4 cucchiai. latte
- G
- Il pepe nero
- 1/2 arte. farina
- 1 zucca a dadini
- 4 cucchiai. foglie di cavolo
- La pasta per lasagne
- 200 grammi di formaggio Gruyère
Preparazione:
- Melt olio in un pentolino. Aggiungere la farina, mescolando. Aggiungere il latte, sale e pepe. Portare a ebollizione.
- Per preparare la pasta per lasagne. Mettere in forma. Grasso, preparato nel primo paragrafo, mettere il cavolo, zucca, cospargere con il formaggio.
- Mettere le lasagne al forno per 50 minuti, utilizzando un foglio.
5. L'aglio
Nonostante il fatto che i nutrizionisti non è consigliabile mangiare aglio in forma grezza, contiene un minerale chiamato cromo, conosciuta come la fluoxetina naturale (un antidepressivo). Il cromo è regola naturalmente i livelli di serotonina, che a sua volta, è alle prese con il dolore e fornisce calma mentale.
insalata di cavolo crudo aglio
Gli ingredienti sono:
- fascio kapusy
- 1 cucchiaio. cucchiaio di olio d'oliva
- 1 h. Cucchiaio tritato aglio
- G
- peperoni
Preparazione:
- Cut cavolo, immergere in acqua.
- Mettete in una ciotola, aggiungere l'olio d'oliva e aglio. Mescolare bene.
- Sale e pepe a piacere.